Das Kulinarikfestival am Wolfgangsee

Zum Start in die neue Saison freuen wir uns besonders, Teil der MundART Roas zu sein – ein Festival, bei dem Kulinarik zur Kunst wird. Unser kreativer Küchenchef Valentin Schober zaubert im hauseigenen À la carte Restaurant Ledererhaus die Vorspeise des 5-Gänge-Genusswegs:

Lachsforelle vom Wolfgangsee Fischer „Höplinger“ Camelina mit Buttermilch & Gurke – regional, frisch und raffiniert - so verbindet er Frühling und die Region auf köstliche Weise.

Die Anmeldung erfolgt direkt über den Wolfgangsee Tourismus.